La Bodega Conatvs cuyo propietario es Pedro Antonio Martín Hernández, está situada en Lajares, en el municipio de La Oliva. Las variedades presentes en este vino tinto, son por orden de importancia en el coupage, listán prieto, listán negro y variedades de tintilla autóctona.

Alberto González Plasencia, enólogo apasionado con su profesión y de los retos a cada cual mas difícil y arriesgado, seguramente ha sido una de las personas que más ha disfrutado y continua haciéndolo con este nuevo desafío.